Cardona Betancur, M., S. Giraldo Gómez, y A. Aristizábal. «Caracterización De La Calidad fisicoquímica Y Composicional De La Leche De Vaca Comercializada En El Municipio De Rionegro, Antioquia». Revista Universidad Católica De Oriente, vol. 35, n.º 54, agosto de 2025, pp. 90-103, doi:10.47286/01211463.624.