ARISTIZÁBAL MONTOYA, Ana María; CEBALLOS GARCÍA, Vanessa. Biofortificación con micronutrientes: una estrategia nutricional para dietas saludables. Revista Universidad Católica de Oriente, [S. l.], v. 31, n. 45, p. 116–133, 2020. DOI: 10.47286/01211463.286. Disponível em: https://revistas.uco.edu.co/index.php/uco/article/view/286. Acesso em: 19 may. 2026.