Preferencia de consumo por bovinos pastoreando en praderas de pasturas nativas

Autores/as

  • Andrés Felipe Ocampo Henao
  • Carolina Vélez Alzate
  • Julián Aguilar
  • Carlos Leonardo Guerra Marín
  • Carlos Eduardo Giraldo
  • Samir Julián Calvo Cardona

Palabras clave:

Ganadería, Andes tropicales, pastoreo, gramas nativas, Antioquia

Resumen

La ganadería es una de las principales actividades económicas para la generación de ingresos en la subregión del Oriente antioqueño, la cual cuenta conun área importante en praderas de pasturas nativas, donde los animales seleccionan de manera voluntaria su dieta. El propósito de esta investigación fueevaluar la preferencia de consumo de bovinos jóvenes, que se encontraban pastando en praderas compuestas por gramas nativas, durante la época seca ylluviosa. Para determinar el índice de selectividad (IS) se calculó la proporción de especies presentes antes del pastoreo (transecto control) y la proporción deespecies consumidas (transecto vaca), en un área de 3,5 ha. Para la proporción de especies consumidas del transecto vaca se determinó el consumo de losbovinos en periodos de 6 minutos, en horas de la mañana y en horas de la tarde, durante 7 días en cada época. Los resultados de la prueba de selectividadsugieren diferencias en la preferencia entre las dos épocas evaluadas, siendo la especie Axonopus compressus preferida en época seca, y Panicum polygonatum preferida en época lluviosa. La selectividad animal es relativa debido a que presentó variación de acuerdo a la época del año, a la disponibilidad y comportamiento de las especies vegetales presentes en las praderas. 

Biografía del autor/a

Andrés Felipe Ocampo Henao

Zootecnista de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Católica de Oriente (Rionegro, Antioquia, Colombia).

Carolina Vélez Alzate

Zootecnista de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Católica deOriente (Rionegro, Antioquia, Colombia).

Julián Aguilar

Zootecnista. Docente de la Facultad de Ciencias Agropecuarias Universidad Católica de Oriente (Rionegro, Antioquia, Colombia).

Carlos Leonardo Guerra Marín

Magíster en Educación y Desarrollo Humano. Médico veterinario. Zootecnista.Docente de la Universidad Católica de Oriente (Rionegro, Antioquia, Colombia). Miembro del grupo de investigación Giaz de la misma universidad.orcid: 0000-0002-9657-6359.Correo electrónico: cguerra@uco.edu.co.

Carlos Eduardo Giraldo

Doctor en Biología. Ingeniero agrónomo. Miembro del grupo de investigación de Sanidad Vegetal, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Católica de Oriente (Rionegro, Antioquia, Colombia).orcid: 0000-0001-6651-3819.Correo electrónico: cegiral0@gmail.com.

Samir Julián Calvo Cardona

Doctor en Biología. Docente de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Católica de Oriente (Rionegro, Antioquia, Colombia). Grupo de Investigación en Agronomía y Zootecnia (Giaz) de la misma universidad.orcid: 0000-0003-3400-5208.Correo electrónico: sjcalvo@uco.edu.co.

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Publicado

2021-05-08